Camarón Entero y colas, pennaeus spp.

Camarón Entero:Camarón entero congelado en crudo, clasificado según su gramaje y colocados manualmente en bolsas de polietileno y estuches de carton parafinados de 1 Kilogramo.Especie utilizada camarón de cultivo penaeus spp.

Tamaños:Entero:10/20 -20/30- 30/40 -40/50- 50/60- 60/70- 70/80- 80/100- 100/120- 120/150.
Camarón Cola: headless Shell-on shrimp: camarón de cultivo descabezado, clasificado manualmente por tallas según su gramaje. Colocados en bolsas de polietileno de baja densidad de 5 libras. Protegidos por estuches de cartónparafinado de 5 libras y tratado con metabisulfito de sodio como preservativo según las concentraciones permitidas por la comunidad Europea y la FDA la especie utilizada penaeus spp.

Tamaños:U/8- U/10- U/12 -U/15- 16/20- 21/25- 26/30- 31/35- 36/40- 41/50- 51/60- 61/70- 71/90- 91/110.

Camarón Pelado & Desvenado: camarón de cultivo sin concha y sin cabeza glaseado a través de un proceso de clasificación mecánica por tallas según su gramaje. Colocados en bolsas de polietileno de baja densidad de 5 libras. Protegidos por estuches de cartón parafinado de 5 Libras y tratado con metabisulfito de sodio como preservativo según las concentraciones permitidas por la comunidad Europea y la FDA la especie utilizada penaeus spp.

Tamaños:U/8- U/10- U/12- U/15- 16/20- 21/25- Large- Medium- Small- Broken.